Aficionados de « gourmets burgers », allez faire un tour au 231 East Street qui a ouvert ses portes au mois de juin dans le centre-ville aixois. Cette enseigne déjà présente dans d’autres villes de France avec 7 autres restaurants imaginés par le restaurateur strabourgeois Cédric Moulot qui gère plusieurs restaurants par ailleurs dont le 1741 à Strasbourg 1* au guide Michelin 2014.
Le 231 East Street ouvert 6 jours sur 7 conjugue restauration rapide et burgers de qualité composés d’ingrédients frais et savoureux inspiré des grand classiques US : le Hamburger, le Cheeseburger, le Bacon burger et le Bacon Cheeseburger à déguster sur place ou à emporter.
Côté déco, vous serez embarqué dans une ambiance pop art et déco industrielle inspirée de l’atelier d’artiste New Yorkais d’Andy Warhol. Un concurrent de taille au Burger Bar de la place des Augustins ouvert depuis quelques années et déjà connu des Aixois qui devra faire un peu de place au petit nouveau…
N’hésitez pas à nous donner votre avis sur ce nouveau resto en commentaire !
Infos pratiques
231 East Street
7 rue de la Couronne
13100 Aix en Provence
www.231-east.fr
Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 23h30, et le vendredi et samedi de 11h à 00h30, le dimanche de 11h a 23h.
Un commentaire
Ah tiens je ne le connaissais pas, mais ça a l’air bien sympa. D’habitude nous on va au Burger Bar, place des Augustins. J’en ai fais une petite review sur mon blog si ça vous intéresse.